Wasser
Wusstest Du, dass man zur Herstellung von 1 Kilogramm Rindfleisch 49 Quadratmeter Boden verbraucht, 27 Kilogramm CO2 erzeugt und über 15 000 Liter Wasser verbraucht?
Alleine diese Menge Wasser entspricht 100 Badewannen mit jeweils 150 Liter Wasser darin.
Für die Herstellung eines T-Shirts benötigt man 2 700 Liter, das entspricht ca. 18 Badewannen voll Wasser.
Für ein Handy werden 72 Quadratmeter Boden vernichtet – eine Fläche so groß wie eine durchschnittliche Wohnung!
Für einen Liter Milch braucht man mehr als das Tausendfache (!) an Wasser.
Das Bild zeigt einige dieser „Wasser-Fußabdrücke“:
Hier erfährst Du mehr über die „wahren Kosten“ unserer Konsumgüter und über ihre „ökologischen Fußabdrücke“: ...
Hier ist auf 16 Seiten zusammengefasst, worum es eigentlich geht: Ressourcen schützen und respektvoll nutzen!
... und hier ist ein tolles Video dazu: Where is Water (waterfootprint.org)
Hier ist ein erster Einstieg ins Thema: Vier Fußabdrücke – Ressourceneffizienz erhöhen, soziale Folgen und Umweltschäden verringern
Hier kannst Du mal selbst blättern: Wasser-Fussabdruck - interaktive Galerie
Hier findest Du eine Menge weiterer Hintergrundinformationen zum Thema Ressorcen: Der wahre Preis unseres Konsums (28 Seiten)
Wie kommen die Wissenschaftler eigentlich auf so was?
Hier sind die wissenschaftlichen Publikationen dazu:
1) The green, blue and grey water footprint of crops and derived crop products (24 Seiten)
2) Main Report Volume 1 (42 Seiten)
3) Main Report Volume 2 Appendices (1.196 Seiten)
... wow, da stecken Jahre Arbeit und Forschung dahinter ...
Hier mal zusammengefasst, was das für Deutschland bedeutet:
Der Wasser-Fußabdruck Deutschlands (40 Seiten)
... und hier noch mehr zum Thema: Virtueller Wasserverbrauch (planet wissen)
Welche Lebensmittel haben den höchsten Wasserverbrauch?
Virtueller Wasserverbrauch (KFW)
Wasserverschwendung weltweit - 15.000 Liter Wasser für 1 Kilo Rindfleisch